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Le monde agricole

La Municipalité de Franklin comptait 82 exploitants agricoles en 2010. L’agriculture sur le territoire est axée principalement sur la culture des fruits, essentiellement la pomme, et l’acériculture. Les producteurs agricoles de Franklin sont plus jeunes que ceux de la MRC avec un âge moyen de 45 ans comparativement 54 ans. L’âge moyen de l’exploitant explique peut-être pourquoi l’agriculture de Franklin est diversifiée en termes d’offre agrotouristique.

En effet, une forte proportion des agriculteurs offre des activités connexes à l’agriculture telles que l’agrotourisme (21%), la transformation de produits (20%) et plusieurs vendent des produits directement à la ferme (28%). Ces taux de participation aux activités connexes sont beaucoup plus élevés que ce qui est observé à l’échelle de la MRC où seulement 5% des exploitations offrent des activités liées à l’agrotourisme, 6% effectuant de la transformation à la ferme et 9% font de la vente de produits directement sur leur ferme. De plus, 18 des 25 fermes de la région offrant de l’autocueillette sont situées à Franklin.

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